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想像一下，你正漫步在東京熱鬧的街頭，感受著這座城市的 vibrant energy，突然間，一股強烈的渴望襲來——不是普通的渴望，而是對那獨特、帶有大地氣息又微甜的抹茶滋味念念不忘！無論你是資深的抹茶控，還是對這種日本代表性的綠茶抱持著好奇心，東京的甜點界絕對是你探索抹茶美味的天堂。從層層堆疊的華麗聖代到風味濃郁的義式冰淇淋，這座城市提供了令人驚嘆的抹茶甜點選擇，保證讓你的味蕾為之傾倒。
本指南你將會學到什麼？
在這份詳盡的東京抹茶甜點指南中，我們將深入探討東京最棒的抹茶甜點店，確保你的甜點胃能得到完美滿足。你將會發現：
- 提供令人難忘抹茶甜點的頂級咖啡廳和商店。
- 招牌品項、其日圓與美元價格，以及它們的獨特之處。
- 確切地點與交通方式，讓你輕鬆找到這些甜點天堂。
- 只有當地人和資深旅行者才知道的內行小撇步，提升你的抹茶甜點體驗。
- 比較表格，幫助你根據心情選擇最完美的抹茶去處。
- 關於東京抹茶甜點的常見問題解答。
(註：所有美元轉換為約略值，假設匯率為 1 美元 = 155 日圓供參考。實際匯率可能有所不同。)
茶寮都路里 (Saryo Tsujiri) – 抹茶聖代體驗的經典首選
說到抹茶甜點，茶寮都路里（Saryo Tsujiri）絕對是品質與傳統的代名詞。這間源自京都的知名茶屋，將其精緻的抹茶創作帶到東京，以完美製作的聖代和其他茶香點心擄獲了當地人與遊客的心。對於任何尋求經典、高品質抹茶體驗的人來說，這裡絕對是必訪之地。
招牌抹茶聖代與甜點
茶寮都路里最出名的是其 抹茶聖代（Matcha Parfaits），這些聖代往往像是建築藝術品般，層層堆疊著豐富的口感和風味。一個典型的聖代會包含濃郁的抹茶冰淇淋、綿密的霜淇淋、Q彈的白玉（麻糬球）、香甜的紅豆餡（adzuki bean paste）、抹茶凍，通常還會搭配酥脆的威化餅或蜂蜜蛋糕。抹茶的微苦與其他配料的甜味取得完美平衡，簡直是神級美味。
- 都路里聖代 (Tsujiri Parfait)： 經典款，包含豐富的抹茶冰淇淋、霜淇淋、白玉、紅豆等。
- 價格： 約 ¥1,500 - ¥2,000 (約 $9.70 - $13 USD)
- 季節限定聖代： 他們也提供季節限定的聖代，融合當季水果或不同茶種，如焙茶（hojicha）。
除了聖代，也別錯過他們的 抹茶善哉 (Matcha Zenzai)，這是一種溫熱的甜點，將紅豆和麻糬浸泡在抹茶湯中；或是令人愉悅的 抹茶蕨餅 (Matcha Warabimochi)。
東京分店與交通方式
茶寮都路里在東京主要地區設有多家分店，無論你住在何處，都能輕鬆抵達。
- 大丸東京店 (Daimaru Tokyo Store)：
- 地點： 東京都千代田區丸之內 1-9-1 大丸東京百貨店 10F。
- 最近車站： 與 東京車站 (東京駅) 直接相連。只要沿著車站內大丸百貨的指示牌走即可。
- Google Maps Link for Daimaru Tokyo
- 小田急百貨店新宿店 (Odakyu Department Store Shinjuku Store)：
- 地點： 東京都新宿區西新宿 1-1-3 小田急百貨店 2F。
- 最近車站： 與 新宿車站 (新宿駅)（西口）直接相連。
- Google Maps Link for Odakyu Shinjuku
茶寮都路里內行小撇步
- 抓對時間： 熱門時段（午餐時間 12 PM - 1 PM）、下午茶時間（2 PM - 4 PM）和週末，可能需要排隊。在開店或關店時間前來，或許能避開最長的等待人潮。
- 抹茶之外的選擇： 雖然抹茶是他們的招牌，但他們的 焙茶聖代 (Hojicha Parfait) 對於喜歡焙煎茶堅果香氣的人來說，同樣美味絕倫。
- 伴手禮： 部分分店提供小部分的抹茶相關伴手禮或包裝點心，是送禮的好選擇。
- 住宿便利性： 如果你住在東京車站附近，大丸百貨的分店非常方便。想要離這些美食更近一點？ 在 Jalan.net 尋找飯店 (PR) 吧！
壽々喜園 淺草本店 (Suzukien Asakusa) – 挑戰最強抹茶義式冰淇淋！
對於那些認為抹茶再多也不嫌多的朋友，壽々喜園淺草本店（Suzukien Asakusa）提供了一種無與倫比的體驗：世界上最濃郁的抹茶義式冰淇淋。這家與傳統茶舖合作的冰淇淋店，保證能讓最挑剔的抹茶愛好者，也能展開一場味蕾的極致之旅！
抹茶義式冰淇淋的濃郁等級
壽々喜園以其 七種不同濃度的抹茶義式冰淇淋 而聞名。Level 1 是溫和、易於享用的口味，而 Level 7，被稱為「Premium No.7 (プレミアムNo.7)」，據稱是世界上最強的抹茶義式冰淇淋。它味道極其濃郁、帶有深沉的苦味和濃厚的旨味（Umami），絕對讓人印象深刻。
- 抹茶義式冰淇淋 (レベル1～6)： Level 1-6 提供逐漸遞增的抹茶濃度。
- 價格： 單球 ¥400 - ¥600 (約 $2.60 - $3.90 USD)，雙球 ¥500 - ¥700 (約 $3.20 - $4.50 USD)。
- 特級 No.7 抹茶義式冰淇淋 (プレミアムNo.7 抹茶ジェラート)： 抹茶愛好者的終極挑戰。其深綠色澤和濃郁風味令人難以忘懷。
- 價格： 單球 ¥700 - ¥800 (約 $4.50 - $5.20 USD)。由於所使用的抹茶品質，通常會比其他等級略貴。
你也可以選擇雙球，搭配兩種不同口味——將濃郁的 No.7 與較溫和的抹茶，甚至是焙茶或黑芝麻等非抹茶口味做搭配，風味更佳！
地點與交通方式
壽々喜園淺草本店位於歷史悠久的淺草區，非常適合在參觀完淺草寺後順道品嚐。
- 地點： 東京都台東區淺草 3-4-3。
- 最近車站： 從 淺草車站 (浅草駅)（銀座線、東武晴空塔線、都營淺草線）步行約 10-15 分鐘。從淺草寺往北走即可抵達。
- Google Maps Link for Suzukien Asakusa
壽々喜園淺草內行小撇步
- No.7 挑戰： 如果你是真正的抹茶控，你 一定 要試試 Level 7。這是你在其他地方找不到的獨特體驗。別害羞，如果可以的話，可以問問能否試吃一小口，但通常你點了就得整球吃完！
- 避開人潮： 店鋪空間不大，尤其在週末和日本國定假日，排隊人潮可能會很長。盡量選擇非尖峰時段（上午中段或下午晚些時候）前往。
- 現金為王： 雖然可能接受部分電子支付，但準備一些現金總是明智的，因為日本的小店有時會偏好現金交易。
- 探索淺草： 品嚐完冰淇淋後，不妨順道參觀標誌性的 淺草寺 (浅草寺)、仲見世商店街 (仲見世通り) 和就在隅田川對岸的 東京晴空塔 (東京スカイツリー)。預訂徒步導覽，體驗淺草的最佳景點：在 Klook 預訂行程
HIGASHIYA GINZA – 精緻傳統和菓子與茶道體驗
若想追求更為精緻、傳統的抹茶體驗，HIGASHIYA GINZA 在銀座的奢華氛圍中提供了一片寧靜的綠洲。這間優雅的茶沙龍與和菓子（傳統日式點心）店，將日本點心藝術提升到新的境界，在沉靜的環境中，將時令甜點與莊重的抹茶茶道完美結合。
精緻和菓子與抹茶套餐
HIGASHIYA GINZA 以其手工製作的和菓子為傲，這些點心既美觀又美味。他們的甜點常隨季節變化，展現大自然細緻的美感。這裡的亮點是，在品嚐這些精緻甜點的同時，享受一杯新鮮沖泡、高品質的抹茶。
- 和菓子與抹茶套餐 (和菓子と抹茶のセット)： 通常包含 2-3 塊季節和菓子和一碗精心打泡的茶道級薄茶（usucha）。這些和菓子本身就是藝術品，選用紅豆、葛粉和細緻的水果精華等食材。
- 價格： 約 ¥2,500 - ¥3,500 (約 $16 - $23 USD)，具體價格取決於選擇的品項。
- 饅頭 (Manju) 與大福 (Daifuku)： 雖然不完全是抹茶口味，但他們許多傳統的蒸饅頭和麻糬甜點都會融入抹茶，或是搭配抹茶一同享用。
這裡的重點在於食材的品質、精心的準備，以及整體的審美體驗。
地點與交通方式
HIGASHIYA GINZA 位於高檔的銀座區，提供一處精緻的休憩之地。
- 地點： 東京都中央區銀座 1-7-7 Pola Ginza Building 1F。
- 最近車站： 從 銀座一丁目車站 (銀座一丁目駅)（有樂町線）或 銀座車站 (銀座駅)（銀座線、丸之內線、日比谷線）步行一小段路即可抵達。
- Google Maps Link for HIGASHIYA GINZA
HIGASHIYA GINZA 內行小撇步
- 建議預約： 尤其是茶沙龍，強烈建議提前預約，以確保你的座位，並享受悠閒的體驗。
- 送禮首選： 一樓的商店提供一系列包裝精美的和菓子和茶產品。它們是送給品味獨特的朋友和家人，或是作為高雅伴手禮的絕佳選擇。
- 體驗極簡美學： 內部設計簡約優雅，強調甜點和茶的美感。花點時間沉浸在這個氛圍中。
- 除了甜點： 他們也提供輕食和傳統日式飲品，是享用精緻午餐或傍晚小點的好地方。
Nana's Green Tea (ナナズグリーンティー) – 現代抹茶連鎖咖啡廳
若想尋求更為休閒、方便，但仍保有道地風味的抹茶體驗，Nana's Green Tea（ナナズグリーンティー）是一個受歡迎的選擇。這家現代日式咖啡連鎖店在東京設有眾多據點，在舒適、現代的環境中提供各式各樣的抹茶飲品和甜點。這裡是短暫休息或享受悠閒下午茶的絕佳去處。
平易近人的抹茶聖代、飲品與更多選擇
Nana's Green Tea 以其多樣化的菜單而聞名，能滿足不同的喜好。他們的產品融合了傳統日式風味與現代咖啡廳的格調。
- 抹茶白玉聖代 (Matcha Shiratama Parfait)： 熱門選擇，包含抹茶霜淇淋、麻糬球、紅豆餡，以及玉米脆片增加口感。是一種兼具口感與風味的美味組合。
- 價格： 約 ¥900 - ¥1,300 (約 $5.80 - $8.40 USD)
- 抹茶拿鐵 (Matcha Latte) 和星冰樂： 他們提供多種抹茶飲品，從經典的熱或冰拿鐵到清爽的抹茶星冰樂。
- 價格： 約 ¥500 - ¥700 (約 $3.20 - $4.50 USD)
- 抹茶巧克力蛋糕 (Matcha Gateau Chocolate)： 濃郁扎實的抹茶巧克力蛋糕，非常適合喜歡烘焙抹茶甜點的朋友。
- 蕨餅 (Warabimochi)： Q彈的果凍狀麻糬，通常撒上黃豆粉 (kinako) 並淋上黑糖蜜 (kuromitsu)，有時也會帶有抹茶風味。
如果你想吃正餐，他們也提供一些鹹食，例如丼飯（rice bowls）。
東京各地的多個便利分店
你幾乎可以在東京的每個主要購物中心和百貨公司找到 Nana's Green Tea 的分店，讓你在探索東京的同時，隨時都能輕鬆遇到它。
- 澀谷 Hikarie ShinQs 店 (Shibuya Hikarie ShinQs Store)：
- 地點： 東京都澀谷區澀谷 2-21-1 澀谷 Hikarie ShinQs B2F。
- 最近車站： 與 澀谷車站 (渋谷駅) 直接相連。
- Google Maps Link for Shibuya Hikarie
- 東京晴空街道店 (Tokyo Solamachi Store)：
- 地點： 東京都墨田區押上 1-1-2 東京晴空街道 4F。
- 最近車站： 與 東京晴空塔車站 (とうきょうスカイツリー駅) 或 押上車站 (押上駅) 直接相連。
- Google Maps Link for Tokyo Solamachi
- 在新宿、池袋、台場等其他地區也有許多分店。
Nana's Green Tea 內行小撇步
- 可靠的選擇： 如果你不確定要去哪裡，或者需要快速、品質穩定的抹茶點心，Nana's Green Tea 是個萬無一失的選擇。
- 英文菜單： 大部分分店都有英文菜單，方便國際旅客點餐。
- 適合家庭： 休閒的氛圍和多樣的選擇，使其成為家庭或團體出遊的好選擇。
- 季節限定： 留意他們的季節限定品項，通常會推出獨特的抹茶組合。
- 抹茶商品： 許多店家也販售包裝好的抹茶茶葉、抹茶粉和其他相關商品，你也可以 在 Amazon Japan 查看更多選擇 (affiliate)。
神楽坂茶寮 (Kagurazaka Saryo) – 溫馨氛圍與獨特抹茶樂趣
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座落在神樂坂迷人、充滿傳統風情的小巷中，神楽坂茶寮（Kagurazaka Saryo）以其溫馨的氛圍和創新的抹茶創作，提供了一個令人愉悅的休憩之處。這個以老城區魅力和法式影響聞名的地區，為你帶來一個輕鬆的抹茶甜點體驗，提供了完美的背景。
招牌「抹茶火鍋」與季節限定
神樂坂茶寮以其獨特的抹茶甜點而聞名，巧妙地將傳統食材與創意擺盤融合。
- 抹茶巧克力火鍋 (Matcha Chocolate Fondue)： 這是一個非常特別的招牌品項，將濃郁溫熱的抹茶巧克力醬，搭配各式可沾取的食材，如新鮮水果、麻糬、糰子（米糰子），甚至還有迷你鯛魚燒。這是一種有趣又互動性十足的甜點，非常適合分享。
- 價格： 一份約 ¥1,800 - ¥2,500 (約 $11.60 - $16 USD)。
- 抹茶聖代與蛋糕： 除了抹茶火鍋，他們也提供製作精美的抹茶聖代、抹茶捲蛋糕和其他季節限定的抹茶甜點，這些甜點通常融入了傳統日本的美學。
- 價格： 聖代約 ¥1,200 - ¥1,600 (約 $7.70 - $10.30 USD)。蛋糕約 ¥700 - ¥900 (約 $4.50 - $5.80 USD)。
- 抹茶飲品： 提供各種抹茶拿鐵、傳統手刷抹茶和其他茶基飲品。
地點與交通方式
神樂坂茶寮位於時尚的神樂坂區，這裡以古樸的街道、傳統餐廳和藝術氛圍聞名。
- 地點： 東京都新宿區神樂坂 5-9。
- 最近車站： 從 神樂坂車站 (神楽坂駅)（東西線）或 牛込神樂坂車站 (牛込神楽坂駅)（都營大江戶線）步行約 5 分鐘。
- Google Maps Link for Kagurazaka Saryo
神樂坂茶寮內行小撇步
- 探索神樂坂： 在享用甜點前後，花點時間漫步在神樂坂迷人、蜿蜒的街道上。你會發現隱藏的神社、傳統日式餐廳和獨特的小店。這裡非常適合徒步探索。
- 浪漫情調： 這裡的氛圍常被形容為溫馨而私密，非常適合約會或與朋友共享一個安靜的下午。
- 鹹食菜單： 他們也提供多種日式鹹食，如果你想將抹茶甜點與輕食結合，這裡也是個不錯的選擇。
- 季節美味： 留意他們的季節菜單，他們會經常推出新穎又令人興奮的抹茶（和其他口味）甜點。
抹茶甜點比較表
為了幫助你選擇最完美的抹茶去處，這裡提供一個快速比較表：
| 店家名稱 | 招牌甜點 | 價格區間 (JPY) | 氛圍 | 最適合人群 | 內行小撇步 |
|---|---|---|---|---|---|
| 茶寮都路里 | 經典抹茶聖代 | ¥1,500 - ¥2,000 | 傳統、熱鬧 | 高品質、道地京都聖代體驗 | 早點或晚點去，避開長長人龍。 |
| 壽々喜園 淺草本店 | 7 級抹茶義式冰淇淋 | ¥400 - ¥800 | 休閒、活力十足 | 挑戰濃郁抹茶風味的極限 | 搭配 No.7 和較溫和的口味。現金支付較方便。 |
| HIGASHIYA GINZA | 精緻和菓子與抹茶 | ¥2,500 - ¥3,500 | 優雅、寧靜 | 精緻傳統茶道體驗，品味生活美學 | 務必提前預約，是送禮的好選擇。 |
| Nana's Green Tea | 抹茶白玉聖代 | ¥900 - ¥1,300 | 現代、休閒 | 方便、可靠，品項豐富 | 提供英文菜單，適合團體。 |
| 神楽坂茶寮 | 抹茶巧克力火鍋 | ¥1,800 - ¥2,500 | 溫馨、迷人 | 獨特互動式甜點，感受神樂坂魅力 | 探索神樂坂迷人的街區，享受小確幸。 |
抹茶甜點必吃種類
抹茶的美味形式數不勝數！以下是在東京你會遇到的一些熱門抹茶甜點種類：
| 甜點種類 | 描述 | 典型口感 | 典型價格區間 (JPY) | 主要成分與注意事項 |
|---|---|---|---|---|
| 抹茶聖代 | 盛在高腳杯中的分層甜點，結合了各種抹茶元素。 | 綿密、Q彈、酥脆 | ¥1,200 - ¥2,000 | 抹茶冰淇淋/霜淇淋、麻糬、紅豆、果凍、蛋糕。 |
| 抹茶義式冰淇淋 | 義式冰淇淋，通常有不同濃度的抹茶風味。 | 滑順、扎實、濃郁 | ¥400 - ¥800 | 抹茶粉、牛奶、糖。比一般冰淇淋品質更高。 |
| 抹茶拿鐵 | 用抹茶粉和牛奶製成的熱飲或冷飲。 | 奶香、滑順 | ¥500 - ¥700 | 抹茶粉、牛奶（乳製品/植物奶）、甜味劑（可選）。 |
| 抹茶大福 | 柔軟的麻糬米糕內餡是紅豆泥，常帶有抹茶風味。 | Q彈、軟糯、微黏 | ¥200 - ¥400 (每個) | 麻糬、紅豆，有時會包新鮮草莓。可鹹甜交織。 |
| 抹茶蕨餅 | 果凍狀的蕨粉糰子，通常撒上黃豆粉和抹茶粉。 | 軟Q、入口即化 | ¥600 - ¥1,000 | 蕨粉、水、糖、黃豆粉、黑糖蜜。 |
| 抹茶捲蛋糕 | 輕盈的海綿蛋糕捲入抹茶鮮奶油。 | 鬆軟、蓬鬆、滑順 | ¥600 - ¥900 (每片) | 抹茶海綿蛋糕、鮮奶油（通常是抹茶口味）。 |
| 抹茶起司蛋糕 | 注入抹茶粉的起司蛋糕。 | 綿密、扎實、濃郁 | ¥700 - ¥1,200 (每片) | 奶油起司、雞蛋、糖、抹茶粉。可烘烤或免烤。 |
關於抹茶甜點的常見問題
Q1: 抹茶健康嗎？
A1: 是的，抹茶以其健康益處而聞名！它富含抗氧化劑（尤其是 EGCG），能促進新陳代謝，提升專注力而沒有咖啡的躁動感，甚至有助於排毒。雖然甜點通常含有糖，但適量享用抹茶仍然有助於你的健康。如果你很注重養生，可以尋找加糖量較少的選項。
Q2: 在東京還有哪裡可以買到抹茶零食和伴手禮？
A2: 東京簡直是抹茶伴手禮的寶庫！
- 百貨公司美食街 (depachika)： 像伊勢丹新宿、高島屋、大丸東京等主要百貨公司的地下美食街，都提供大量高品質的抹茶巧克力、餅乾、蛋糕，甚至還有特級抹茶粉。是台灣遊客挖寶的好地方！
- 成田/羽田機場： 在你離開日本前，機場免稅店和伴手禮店也會販售許多受歡迎的抹茶甜點品牌。
- 特色茶店： 像一保堂茶舖或當地的小茶店，提供適合在家沖泡的優質抹茶粉。
- 你也可以 在 Amazon Japan 查看更多選擇 (affiliate)，將包裝好的抹茶產品送到你的飯店。
Q3: 什麼是茶道級抹茶和料理級抹茶的區別？
A3: 主要區別在於品質和用途。
- 茶道級抹茶 (Ceremonial grade matcha) 採用最幼嫩的茶葉製成，經過精心研磨，色澤翠綠、質地細膩、口感帶有甜味和滑順的旨味。它主要用於直接飲用，通常是用熱水沖泡。
- 料理級抹茶 (Culinary grade matcha) 採用稍老的茶葉製成，風味更為濃郁和苦澀。它非常適合烘焙、製作拿鐵和甜點，其風味能夠與其他食材搭配而不被掩蓋。許多你品嚐到的濃郁抹茶甜點都使用了高品質的料理級抹茶。
Q4: 在東京有素食或無麩質的抹茶選項嗎？
A4: 在東京要找到特別標示為素食或無麩質的抹茶甜點可能具有挑戰性，但越來越常見，尤其是在澀谷或新宿等時髦地區。
- 素食 (Vegan)： 尋找提供植物奶選項的咖啡館來製作拿鐵。一些傳統和菓子（如某些種類的麻糬或羊羹）可能本身就是素食，但務必仔細檢查成分，因為有些可能含有明膠或雞蛋。
- 無麩質 (Gluten-Free)： 義式冰淇淋或某些傳統麻糬可能本身不含麩質，但交叉污染是一個問題。專門的無麩質烘焙坊可能偶爾提供抹茶產品。最好的方法是使用翻譯應用程式直接向店家詢問。
Q5: 東京的抹茶甜點通常要多少錢？
A5: 價格因甜點種類和店家而異。
- 一份基本的抹茶義式冰淇淋或小份大福，價格約在 ¥300 - ¥800 (約 $2 - $5 USD) 之間。
- 一杯特色抹茶拿鐵或一片蛋糕通常約 ¥500 - ¥1,000 (約 $3 - $6.50 USD)。
- 在高檔咖啡廳的精緻抹茶聖代或茶點套餐，價格可能從 ¥1,200 - ¥3,500+ (約 $8 - $23+ USD) 不等。 總體來說，品質越高、用餐體驗越精緻，價格也會相對較高。
快速行動總結：你的抹茶冒險之旅即將展開！
準備好投入東京令人驚嘆的抹茶甜點世界了嗎？這裡有 3-5 件事你可以馬上做，讓你的旅程更添美味：
- 標記你的最愛： 打開 Google Maps，將茶寮都路里、壽々喜園淺草本店、HIGASHIYA GINZA、Nana's Green Tea 和神楽坂茶寮的地點釘選起來。這樣一來，在你的探索過程中，就能輕鬆找到它們。
- 規劃你的抹茶路線： 將附近的抹茶店點串聯起來。例如，在淺草觀光時順道拜訪壽々喜園，或者將 HIGASHIYA GINZA 和銀座的漫步結合。
- 大膽嘗試新口味： 不要只侷限於聖代！挑戰壽々喜園的 Level 7 義式冰淇淋，體驗 HIGASHIYA GINZA 精緻的和菓子優雅，或者在神楽坂茶寮分享一份抹茶火鍋。
- 享受旅程： 請記住，品嚐抹茶甜點是更廣闊的日本文化體驗的一部分。慢慢來，細細品味每一口，並欣賞這些精緻甜點背後的匠心獨具。
- 預訂你的東京住宿： 確保在甜點探索之後，有一個舒適的基地可以返回。 在 Klook 上搜尋飯店 找到離你心儀抹茶店家最近的住宿吧！
祝你在東京的綠色美味冒險之旅愉快！
📝 この記事について
監修・運営: Futuristic Imagination LLC
専門分野: 日本旅行・インバウンド
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